珍珠奶茶

雙螺和紅葉送了一份十分珍貴的禮物給我， 其中的兩包珍珠粉圓尤為美味可口。才幾天我已經做過兩次珍珠奶茶了

禮物之一， 珍珠粉圓

把三分之一杯的牛奶在微波爐裏加熱65秒， 衝一杯紅茶。 牛奶加熱後注入茶會有濃鬱的奶香。

把茶注入牛奶， 再加上煮熟的珍珠粉圓， 再加入小小一點coffee cream.  一杯珍珠奶茶就做好了

再次多謝雙螺和紅葉， 你們的禮物珍貴， 情義更是無價。

 

所有跟帖： 

• 不謝，你喜歡就是我們最喜歡看到的。好好享受！ -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 08/23/2023 postreply 19:36:09

• 我是真喜歡， 再謝 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 08/23/2023 postreply 19:38:44

• 看著就美味！ -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 08/23/2023 postreply 19:46:59

• 謝謝， 自己做珍珠奶茶， 熱量比外麵買的低點 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 08/23/2023 postreply 19:49:02

• 我前二天被老公拉去mall, 然後看到珍珠奶茶，沒忍住，買了一杯，還買大杯，熱量超高，珠粒有粘，說明煮後過24 小時了 -螺絲螺帽- ♀ (35 bytes) () 08/23/2023 postreply 20:05:10

• 是的， 自己煮的能控製熱量， 我那一大杯估計最多二百卡熱量 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 08/23/2023 postreply 20:19:31

• 我也是買這個牌子的珍珠，娃特別喜歡，我每次就是嚐一口 -better.life- ♀ (0 bytes) () 08/23/2023 postreply 19:48:11

• 你真有自製力啊， 我都是自己一個人喝掉整杯奶茶 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 08/23/2023 postreply 19:50:27

• 我特別愛珍珠奶茶，但沒辦法，除了血糖，我對茶/咖啡因還很敏感，喝完睡不著覺 -better.life- ♀ (0 bytes) () 08/23/2023 postreply 19:54:18

• 我剛剛才喝完一大杯呢 ：） -gzlady- ♀ (0 bytes) () 08/23/2023 postreply 19:56:39

• 饞人呀:’p -better.life- ♀ (0 bytes) () 08/23/2023 postreply 20:12:28

• 我也自己做珍珠奶茶。我也用這個粉圓但就算我煮長時間些也還硬。請問你如何煮這個粉圓？ -may_flower- ♀ (0 bytes) () 08/23/2023 postreply 20:52:00

• 我就是放在冷水裏煮五分鍾， 我放多一點水，效果還好 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 08/23/2023 postreply 21:08:36

• 謝謝,等我試下你做法。我是滾水下的。 -may_flower- ♀ (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 05:35:00

• 滾水進粉圓二分鍾，關火悶二分鍾，進冰水一分鍾，Q彈口感好 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 05:24:09

• 謝謝！原來這樣要悶下的！我一會也這樣做！ -may_flower- ♀ (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 05:40:00

• 做後來匯報一下口感 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 05:58:23

• 她倆 -我可能不靠譜- ♀ (196 bytes) () 08/24/2023 postreply 04:01:09

• 她們是 -gzlady- ♀ (102 bytes) () 08/24/2023 postreply 07:30:40

• 螺姐和紅葉也送了我兩包粉圓，明天女兒周末回家我按你的辦法做給她。他們在韓國咖啡店買的粉圓茶要8刀一杯呢 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 07:09:40

• 按上麵雙螺的辦法煮珍珠粉圓應該更好。 女兒回來就開心了 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 07:27:40

• 是不是還要買那種粗的吸管？ -GoGym- ♀ (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 07:28:48

• 哈哈， 我也在想周末要找一下去哪買些大的吸管呢 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 07:33:51

• 我在拚多多上買過二種，收到都不對 -螺絲螺帽- ♀ (456 bytes) () 08/24/2023 postreply 07:52:04

• 那你們現在怎麽喝？用勺撈粉圓？ -GoGym- ♀ (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 08:12:05

• 是的 ：） -gzlady- ♀ (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 08:17:30

• 我現在開始有粗管了。我在拚多多上訂的是粗管， 還訂了玻璃的， 收到都不夠粗。雖然我訂時， 寫是用於珍珠奶茶的 -螺絲螺帽- ♀ (54 bytes) () 08/24/2023 postreply 09:27:08

• 我在亞麻上看到bobba tea的粗管，八個五刀多，還帶兩個小刷子，下單了：) -GoGym- ♀ (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 09:45:27

• 那你買的是可以重複用的， target有， 我買過。回家一看， 拚多多上有， 就退了。沒想到拚多多寄來的不對 -螺絲螺帽- ♀ (163 bytes) () 08/24/2023 postreply 09:56:00

• 做奶茶有個技術叫“拉茶” 就像做雞尾酒要搖是一個道理 -螺絲螺帽- ♀ (282 bytes) () 08/24/2023 postreply 07:59:13

• 謝謝啊， 我都沒學習過， 都是想當然的。 要向你學習， 認真地生活 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 08:03:35

• 要是玻璃杯就好了 -purple123- ♀ (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 08:26:14

• 好的， 下次我用玻璃杯。 ：） -gzlady- ♀ (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 09:05:21

• 可以再買根珍珠奶茶的不鏽鋼吸管，喝起來就更有味道了，我在阿裏上買到的 -陽光燦爛de日子- ♀ (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 13:37:32

• 她這個珍珠有點大：）我都是買的很小的那種 -purple123- ♀ (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 14:07:17

• 好的， 謝謝 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 17:54:38

• 不錯。下次去中國店看到我也買些。 -lovepanda- ♀ (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 15:55:02

• 謝謝， 是的， 挺不錯的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 18:10:28