我也自己做珍珠奶茶。我也用這個粉圓但就算我煮長時間些也還硬。請問你如何煮這個粉圓？

來源: may_flower 於 2023-08-23 20:52:00 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 珍珠奶茶 由 gzlady 於 2023-08-23 19:24:01

所有跟帖： 

• 我就是放在冷水裏煮五分鍾， 我放多一點水，效果還好 -gzlady- ♀ 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 08/23/2023 postreply 21:08:36

• 謝謝,等我試下你做法。我是滾水下的。 -may_flower- ♀ 給 may_flower 發送悄悄話 may_flower 的博客首頁 (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 05:35:00

• 滾水進粉圓二分鍾，關火悶二分鍾，進冰水一分鍾，Q彈口感好 -螺絲螺帽- ♀ 給 螺絲螺帽 發送悄悄話 螺絲螺帽 的博客首頁 (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 05:24:09

• 謝謝！原來這樣要悶下的！我一會也這樣做！ -may_flower- ♀ 給 may_flower 發送悄悄話 may_flower 的博客首頁 (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 05:40:00

• 做後來匯報一下口感 -螺絲螺帽- ♀ 給 螺絲螺帽 發送悄悄話 螺絲螺帽 的博客首頁 (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 05:58:23

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