真不錯。為啥我做的最後會塌

來源: 不知所起 2019-11-25 09:09:17 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)
回答: 投份簡曆申請十字坡酒店後廚幫工移花接木2019-11-25 08:12:37

所有跟帖: 

北美這邊麵筋比較長, 不容易破但也不容易發, 我覺得最關鍵的是餡別放太多, 稍微流出點油就成死麵了, 此外還有些小注意事項 -移花接木- 給 移花接木 發送悄悄話 移花接木 的博客首頁 (250 bytes) () 11/25/2019 postreply 09:18:59

和麵時加泡打粉,國內專業麵點師的做法 -hibiskus- 給 hibiskus 發送悄悄話 hibiskus 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 09:37:50

以前你好像提到過, 做得比較少, 總想不起來 這個要記下來, 下次一定要試試 -移花接木- 給 移花接木 發送悄悄話 移花接木 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 10:58:09

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