都說A picture worth 1000 words, 我就投個都是picture無字簡曆,
發麵時摻了些豆麵, 一發而不可收, 一邊包一邊發, 包完了沒一會, 眼瞅著還發, 褶兒都發沒了.
兩種餡, 醬肉餡, 素餡.
醬肉餡:
為了容易區別, 素餡包麥穗型
都說A picture worth 1000 words, 我就投個都是picture無字簡曆,
發麵時摻了些豆麵, 一發而不可收, 一邊包一邊發, 包完了沒一會, 眼瞅著還發, 褶兒都發沒了.
兩種餡, 醬肉餡, 素餡.
醬肉餡:
為了容易區別, 素餡包麥穗型
• 包子餃子歐愛吃,讚! -紅石榴花- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 08:15:21
• 才想起我與陝西還有淵源,我姥爺在漢中成家, 我媽生在漢中, 49年她九歲時,我姥爺舉家從漢中一路走回祖籍河北, -移花接木- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 08:54:21
• 別跟我說是芒碭山啊…… -阿尤- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 15:10:43
• 漢中那邊氣候好,女孩子都水嫩水嫩的,,, -紅石榴花- ♀ (198 bytes) () 11/25/2019 postreply 16:12:24
• 我親姥姥是漢中本地人, 照片非常時尚,人也特別漂亮, 跟十裏洋場明星似的但很早就沒了, 也許這是我姥爺遷回的原因, -移花接木- ♂ (93 bytes) () 11/26/2019 postreply 07:27:23
• 招了! -1001tmkx- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 08:15:50
• 麵裏黑點是啥 -久經沙場的槍- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 08:16:51
• 我家二貨發麵時總愛把不同的麵瞎摻,黑點是豆麵, 結果麵發瘋了, 早起麵頂開鍋蓋流了一桌子 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 08:26:41
• 敢叫領導二貨,移哥, 你也瘋啦? -許你一世歡顏- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 08:45:31
• 專屬愛稱,就像農村孩子起個阿貓阿狗的小名,吉利! -hibiskus- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 08:55:03
• 動不動幹點二呼呼的事 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 08:59:45
• 叫二貨是誇領導能幹,一個頂倆! -旺One旺- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 09:34:04
• 哇!!!缺吃的嗎???哈哈哈。。。 -婧芊- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 08:24:40
• 帶飯方便, 最後剩下麵還做了幾個饅頭, 肉的素的加上饅頭得80多個, 且吃著去了 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 08:29:16
• 大戶人家,壕! -hibiskus- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 08:57:06
• 這是真的要過年的意思啦 -500miles- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 09:14:44
• 帶飯的話,怎麽加熱?先加點水再轉熱? -婧芊- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 09:47:28
• 微波爐 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 10:15:53
• 饅頭上蓋張濕紙巾 -500miles- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 10:42:35
• 我都是蓋張麵膜, 賣相更好 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 10:56:11
• 人家真心求教啊!記得熱披薩時放杯水,不會變幹硬!包子也是嗎? -婧芊- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 12:01:30
• 從沒這麽做過, 隻要別時間長了都不會幹硬吧 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 13:28:57
• 十字坡酒店經理的第一個問題:有沒有做過人肉餡滴? -旺One旺- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 08:29:17
• 這個問題我們不問,原料拿來你就做吧,喜歡用人狠話不多的 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 08:50:17
• 你,還是騙人工呼吸吧 -久經沙場的槍- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 14:18:52
• 哈哈,你還是騙人工呼吸吧,那個你在行 -久經沙場的槍- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 14:21:07
• 回答是: 絕對沒有 -移花接木- ♂ (35 bytes) () 11/25/2019 postreply 08:51:40
• 如果是真的,會因為缺乏工作經驗被拒,如果是假的,會因為人品問題(對老板不誠實)被拒 -atravel- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 09:55:34
• 應該回答:做過。如果老板臉色變了,趕緊再加一句,有次剁餡的把自己的手指頭剁進餡了。。。 -旺One旺- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 10:14:48
• 那是日本黑幫砍手指明誌,哈哈哈。。。 -婧芊- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 11:39:00
• 那紫竹蕭和歡顏不是十字坡酒店的嗎? -老生常談12- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 08:32:32
• 再發個翹臀照,不用麵試了,直接錄取! -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 08:45:24
• +1 -許你一世歡顏- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 08:46:48
• 有沒搞錯, 我是申請剁肉餡的不是要當肉餡 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 09:08:44
• 幹得好就剁肉餡,做不好的,就當肉餡 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 09:17:25
• 嗯,幹得好就給茶喝,幹不好就給蒙汗藥。 -我愛加拿大- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 09:24:53
• 關鍵詞是幹 得好。 -wingreen- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 09:48:19
• 哈哈哈。。。強烈要求見傳說中的badass! -婧芊- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 09:49:01
• 她們主要是想看看是不是足以用 Stylish 來形容而已 -天朝玉- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 17:29:23
• 太天真了... 當肉餡哪需要申請,路過的被看上了直接扛走 -hibiskus- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 09:22:42
• 你太天真了。不知道的人以為那是包子,知道的人都知道,那是移花做的美臀模型,就是按那個模子豎的。他已經在秀了。 -陶陶三- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 10:10:24
• 北方人! -海上垂釣的貓- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 08:50:28
• 真不錯。為啥我做的最後會塌 -不知所起- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 09:09:17
• 北美這邊麵筋比較長, 不容易破但也不容易發, 我覺得最關鍵的是餡別放太多, 稍微流出點油就成死麵了, 此外還有些小注意事項 -移花接木- ♂ (250 bytes) () 11/25/2019 postreply 09:18:59
• 和麵時加泡打粉,國內專業麵點師的做法 -hibiskus- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 09:37:50
• 以前你好像提到過, 做得比較少, 總想不起來 這個要記下來, 下次一定要試試 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 10:58:09
• 厲害厲害,可以做火頭了 -500miles- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 09:12:51
• 火頭是啥?炒菜大廚? -婧芊- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 11:57:35
• 那叫廚子。也作飯 -Zhuzitaba- ♂ (225 bytes) () 11/25/2019 postreply 14:27:33
• 你那麽心靈手巧,不會是個美女吧? -我愛加拿大- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 09:25:59
• 手藝好棒!就稀飯吃包子,啥餡兒都行,人肉也行 -爪四哥- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 09:26:16
• 是三弟的帖子我都毫不猶豫地點讚,可是這回有點勉強,也不曉得摻豆麵的包子口感如何 -M45- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 09:58:03
• 別猶豫,別彷徨,直接點,他被錄用了,你的午餐可以免費。 -wingreen- ♂ (17 bytes) () 11/25/2019 postreply 10:16:48
• 真的不會比白麵的更好, 純粹迷信, 瞎摻, 平時稍微添點粗糧增加點纖維, 當主食不好消化 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 10:54:13
• 正在看蒸鍋,您這個鍋多大直徑?哪裏買的? -roseice- ♀ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 10:13:00
• 在多倫多一個華人的小市場裏買的, 直徑不知道, 挑了個比較大的, -移花接木- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 10:17:45
• 哈哈,俺有一個“去多倫多,買蒸鍋”的故事 -Zhuzitaba- ♂ (46 bytes) () 11/25/2019 postreply 14:24:36
• 包子好吃不在遮:) -樹屋- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 10:37:57
• 在裸? -久經沙場的槍- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 13:58:36
• 包子上麵為啥撒了胡椒? -風隱- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 17:43:48
• 摻和了豆麵,豆麵沒準還是黑豆,有黑渣子 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 11/25/2019 postreply 17:49:07
• 包得漂亮!讚移兄好男兒! -懷才不遇- ♂ (0 bytes) () 11/28/2019 postreply 08:25:02