解決你的問題:

回答: 我為什麽沒包粽子,王翠花2011-06-06 07:17:16

1、去河邊摘,可派二柱子或5毛。

2、日本的糯米不用泡,更不用多煮。我煮了30分鍾覺得有些過了。

3、可以省卻無數頓飯菜的麻煩。

動心了吧?!

所有跟帖: 

河邊摘?哪種是粽子葉?不認識啊。 -HaMMy- 給 HaMMy 發送悄悄話 HaMMy 的博客首頁 (0 bytes) () 06/06/2011 postreply 08:27:00

據說是笹の葉、笹は知っているが。。。。。。。 -王翠花- 給 王翠花 發送悄悄話 王翠花 的博客首頁 (0 bytes) () 06/06/2011 postreply 08:51:50

我老家用的是蘆葦葉, -Sancia- 給 Sancia 發送悄悄話 Sancia 的博客首頁 (82 bytes) () 06/06/2011 postreply 09:11:31

握手!私も、だから小さいのがしか作れない。 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 06/06/2011 postreply 15:44:26

喜歡那記憶中的清香。 -Sancia- 給 Sancia 發送悄悄話 Sancia 的博客首頁 (0 bytes) () 06/06/2011 postreply 20:32:41

公園的河邊有,我見到過。但是都不能采的。 -奈良- 給 奈良 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/06/2011 postreply 17:37:55

就是一般的鍋煮半小時嗎?赤豆不需要先煮熟? -千纏- 給 千纏 發送悄悄話 千纏 的博客首頁 (0 bytes) () 06/06/2011 postreply 16:11:54

回複:就是一般的鍋煮半小時嗎?赤豆不需要先煮熟? -奈良- 給 奈良 發送悄悄話 (149 bytes) () 06/06/2011 postreply 17:36:27

謝謝奈良, -千纏- 給 千纏 發送悄悄話 千纏 的博客首頁 (92 bytes) () 06/06/2011 postreply 17:44:08

好長時間不見了你,抱抱! -奈良- 給 奈良 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/06/2011 postreply 17:47:56

赤豆沒有先煮熟,泡了一會兒,糯米是邊包邊泡,可能是 -Sancia- 給 Sancia 發送悄悄話 Sancia 的博客首頁 (210 bytes) () 06/06/2011 postreply 20:49:49

半小時都有些過了?你用高壓鍋煮的。平時的蒸饅頭鍋,最少應該需要1個半小時的。 -奈良- 給 奈良 發送悄悄話 (35 bytes) () 06/06/2011 postreply 17:32:02

嗯,我用高壓鍋出大氣後轉小火二十分鍾 -千纏- 給 千纏 發送悄悄話 千纏 的博客首頁 (0 bytes) () 06/06/2011 postreply 17:37:56

高壓鍋的話,對頭。但是不知何故,我還是不太喜歡用高壓鍋煮粽子。媽媽的遺傳? -奈良- 給 奈良 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/06/2011 postreply 17:46:35

我用的是多層不鏽鋼鍋,密封性好,比較省時, -Sancia- 給 Sancia 發送悄悄話 Sancia 的博客首頁 (130 bytes) () 06/06/2011 postreply 20:53:54

我有個多層密封好的不鏽鋼鍋,雖然半個小時能煮好,但需要在鍋裏餘熱燜一會兒,要不也夾生。 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 06/06/2011 postreply 21:55:00

是,燜一下更好。第一鍋等不及了,第二鍋煮了20分鍾就扔那兒過夜了。 -Sancia- 給 Sancia 發送悄悄話 Sancia 的博客首頁 (0 bytes) () 06/07/2011 postreply 00:11:18

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