投資賺了大錢,在沙灘上來個NE Clambake

哈哈,以前在波士頓吃龍蝦,都是中式的薑蔥爆。後來去緬因玩,才知道正宗吃法是海水煮或者蒸。幾年前去RI,才知道NE的漁民還有不同的吃法: Clambake!

據說流程還是比較簡單:撿大石頭鋪一片,上麵架木材燒熱石頭,等火差不多滅了,蓋上海草,然後就是一筐一筐的海鮮(龍蝦,clam等等),還有土豆玉米擺上麵,做上麵用帆布蓋住,1-2小時就好。這是傳統NE beach party的形式。這是在RI碰到的:

小型的party可以在beach上挖個坑。這個video可以看看哦:

https://m.youtube.com/watch?v=OBIgupOo7lQ&pp=0gcJCfwAo7VqN5tD

 

所有跟帖: 

波士頓還能釣魚嗎? -伯克希爾哈薩維- 給 伯克希爾哈薩維 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:42:05

據說可以海釣。規則我不知道。。。 -yesterday*once*more- 給 yesterday*once*more 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:44:17

波士頓的魚兒蝦兒瑟瑟發抖中。。。 -伯克希爾哈薩維- 給 伯克希爾哈薩維 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:44:57

不怕不怕,我還沒決定搬不搬過去呢。。。 -yesterday*once*more- 給 yesterday*once*more 發送悄悄話 (167 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:46:30

Wow,地道!龍蝦,螃蟹等火烤的最鮮美。飯吃完海鮮,借著腥味吃 ice cream 。把 ice cream 襯托的更好 -雨女- 給 雨女 發送悄悄話 雨女 的博客首頁 (33 bytes) () 08/09/2025 postreply 09:47:33

還在投壇玩?怎麽不去Shopping?今天是波士頓每年一次的沒有銷售稅的日子。 -hhtt- 給 hhtt 發送悄悄話 hhtt 的博客首頁 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 09:53:07

這你也知道,我正在陪老婆購物,其實沒什麽可買的 -lionhill- 給 lionhill 發送悄悄話 lionhill 的博客首頁 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 10:05:15

麻州本來吃的,衣服就是免稅的。其他也沒什麽好買的。糊塗是麻州通。 -雨女- 給 雨女 發送悄悄話 雨女 的博客首頁 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 10:21:02

在波士頓蒂芙尼裏有個銷售,每年到時會來提醒我,看看我想買些什麽作為聖誕禮物?現在家裏有三個人要送。 -hhtt- 給 hhtt 發送悄悄話 hhtt 的博客首頁 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 10:22:26

往北開30分鍾,NH全年沒有銷售稅。。。 -yesterday*once*more- 給 yesterday*once*more 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 10:25:32

大牌奢侈品店的沒有,隻能麻州玩或去法國,意大利買 -螺絲螺帽- 給 螺絲螺帽 發送悄悄話 螺絲螺帽 的博客首頁 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 13:24:42

嗬嗬,波士頓是我美國的第一故鄉啊。。。 -yesterday*once*more- 給 yesterday*once*more 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 10:24:37

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