投資理菜

嚴冬來了，領導催我把菜園子裏她種的最後一波青菜收了。青江菜霜凍後長得不錯，葉子上很多蟲咬得痕跡，正是organic的象征。雪裏紅（其實是青江菜和油菜的雜交種）收了，清洗幹淨後開水裏拖一下。擰幹切細，炒肉末是一道美味。

 

我這裏用地下水，水便宜。中西部土地相對肥沃，最多買一卡車 top soil就可以開辟自家的菜園了。種了20年，鄰居們羨慕我家的菜園子和果樹。後院對過的一對老美夫妻搬家時還特地把沒有用完的一袋top soil給我，說年年看我們菜園子一季一季豐收，她們就是種不出來。。。

今年應該收了100斤辣椒，30金茄子，50斤豇豆，50斤四季豆，40斤紅薯，80斤苦瓜，50金峨眉刀豆，100斤西紅柿，30斤黃瓜，幾個南瓜。吃不完要麽冰凍，要麽曬幹，要麽送朋友。。。水果今年太差，六個蟠桃，10斤李子。不過，從投資角度看，收獲遠超投入，消耗的體力時間正好是鍛煉的一部分。

上月領導把大蒜種下去了。大蒜可以過冬。看著地裏冒出來的綠尖尖，她又想著明年的蒜苗炒五花肉了。。。冰櫃滿了，裏麵是春天挖的野薺菜，苦瓜，紅辣椒，還有我釣的魚。。。兩老這樣過日子，一個人的工資肯定夠了。

所有跟帖： 

• 勞動者萬歲！ -有福有福- ♂ (36 bytes) () 11/28/2024 postreply 12:43:09

• 工薪階層理財，就靠精細，才有可能早退休。。。 -農村出來的博士後- ♀ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 12:45:41

• 天。。。我哪個收的都沒你多，可能就棗，一兩百個。哦，還有蘿卜三五十根。。。我烏塌菜和黃心烏還留著，小雪沒事吧 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 12:55:03

• 塔菇菜我家領導種花盆裏，不知道能不能對付零下十攝氏度的嚴寒呢。 -農村出來的博士後- ♀ (80 bytes) () 11/28/2024 postreply 13:07:21

• 不怕通貨膨脹。 -高山峻嶺流水人家- ♂ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 13:14:38

• 中西部隻要勤快，餓不了肚子。。。 -農村出來的博士後- ♀ (164 bytes) () 11/28/2024 postreply 13:24:46

• 這次在上海和江蘇，吃了N次活魚，將嘴巴吃刁了 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 14:53:00

• 中西部的確可以吃到新鮮東西。 -高山峻嶺流水人家- ♂ (131 bytes) () 11/28/2024 postreply 15:31:32

• 太牛了! 我開懇了一小地種了幾年, 幾乎一無所獲。 -山裏老翁- ♀ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 13:18:23

• 農村出來的。 -農村出來的博士後- ♀ (9 bytes) () 11/28/2024 postreply 13:25:35

• 哈哈！與你的ID名不副實 -bobpainting- ♀ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 14:08:12

• 哈哈, 估計是土地太貧瘠， 再加上本人手藝太差 -山裏老翁- ♀ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 15:13:28

• 薑太公釣魚 ：） -春天的草地- ♂ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 14:23:50

• 貓哥搞的這個上海青真不錯，下麵看著像蘿卜菜 -伯克希爾哈薩維- ♂ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 13:27:33

• 不長根。。。 -農村出來的博士後- ♀ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 13:28:22

• 超市買不到的 -伯克希爾哈薩維- ♂ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 13:35:00

• 好奇如何用地下水？如果用水龍頭水，感覺到超市買菜更便宜。 -風城芝加哥- ♂ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 13:28:34

• city用地下水過濾，成為家庭用水，比你們芝加哥便宜很多。但水比較硬。礦物多。 -農村出來的博士後- ♀ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 13:32:05

• 你也在大芝加哥吧？我也不在城裏，家庭用水價格應該差不多。 -風城芝加哥- ♂ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 13:35:08

• 不在。 -農村出來的博士後- ♀ (78 bytes) () 11/28/2024 postreply 13:37:55

• 如果是一個月的費用，比我的還貴。我是按季度收費。 -風城芝加哥- ♂ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 13:40:44

• 就不知道你怎麽算賬我水肥不抵菜錢了。。。 -農村出來的博士後- ♀ (143 bytes) () 11/28/2024 postreply 13:43:54

• 我不種菜，飲用水一個季度大約也就$100 -風城芝加哥- ♂ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 13:47:22

• 比我這裏還便宜。。。 -農村出來的博士後- ♀ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 14:12:02

• 你這水費很便宜。 -xsz- ♂ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 14:37:24

• 能收獲這麽多！你家後院 大約多大麵積？ -bobpainting- ♀ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 14:04:21

• 一畝地，LOL。 -農村出來的博士後- ♀ (56 bytes) () 11/28/2024 postreply 14:11:23

• 這麽多地，可以種點冬瓜，一個就30幾磅。 -春天的草地- ♂ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 14:20:01

• 太占地，相對產量就不高了。。。 -農村出來的博士後- ♀ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 14:35:07

• 我種過，不出苗 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 14:55:09

• 一畝地蔬菜足夠吃了。 -bobpainting- ♀ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 16:05:26

• 果樹才耗地皮。。。 -農村出來的博士後- ♀ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 17:17:01

• 是。你們水便宜。蔬菜劃算。自己種得新鮮。 -bobpainting- ♀ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 17:25:00

• 收成相當可觀，加起來已經1/4噸了。 -春天的草地- ♂ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 14:22:16

• 不是說我們吃得多吧。。。 -農村出來的博士後- ♀ (167 bytes) () 11/28/2024 postreply 14:34:36

• 多少人（包括我）的理想生活！ -Taylor- ♀ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 16:07:03

• LOL，農地很便宜啊。。。 -農村出來的博士後- ♀ (171 bytes) () 11/28/2024 postreply 17:19:01

• 農博厲害，哈哈 -BrightLine- ♂ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 16:11:59

• 農村出來的，沒吹牛吧。。。 -農村出來的博士後- ♀ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 17:19:30

• 中西部家家都有cattle herd，你家養活了多少牛？ -Lucky_man- ♂ (0 bytes) () 11/28/2024 postreply 17:09:05

• 不養牛，養魚。。。 -農村出來的博士後- ♀ (82 bytes) () 11/28/2024 postreply 17:20:44