生活及飲食習慣與高血壓和心血管疾病

來源: Susan-FF 2009-04-02 20:34:11 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (3347 bytes)
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一些信息有關生活及飲食習慣可以糾正心血管的一些早期問題,因為我的老公去年有輕微心梗,這些主要是來自他的恢複期從醫生你nutritionist得到的一些資料。

心血管疾病的起因有這幾種:鈉,吸煙,遺傳,鍛煉,體重(腰圍),生活壓力,女性的更年期。

第一:

鈉攝入量與高血壓病有著顯著關係,我要這在強調一項,因為我生在北方,鹽的進食量和國際衛生標準有驚人的距離。天津人18歲以上有一多半高血壓,主要的原因就是鈉的攝取量。鈉瀦留引起細胞外液(水分)增加,心排出量增高,血壓上升。

鹽是鈉的主要來源,(記得不光是鹽,像味精,鬆花蛋都含有非常高的鈉)加拿大的健康飲食指導標準是成人每人每天6克,,如果你已經有高血壓的問題,你應該控製在5克之內。(身材矮小,這個標準應該更低一些)5克的概念是一小匙鹽,或兩大匙的醬油。大家可能對這個沒什麽概念,我自從開始控製進鹽量,才發現,我原來的生活習慣食鹽量可能在15到20克。也就是標準的3到4倍。這也就不奇怪為什麽天津有這麽高比率的人有高血壓的問題了。

我的經驗,主食像米飯,饅頭是堅決不能用加了鹽的餅或花卷代替,青菜類最好不加鹽,隻是肉類有鹽或醬油,紅燒也放棄了吧,因為糖會降低鹽的味道,你得加更多的鹽才有鹹的味道,這樣你才能接近或達到5克的標準。我建議對於這麽艱難的目標,同學們,味精和鬆花蛋就放棄吧。(如果你不在家做飯吃,這個標準基本上是做不到的

第二:

戒煙是不容易的,但為了你的身體健康和你身邊家人的健康,我勸我親愛的同學們還是努力的戒了吧。煙讓你的心髒加速,加重心髒的負擔,讓你的全身血管硬化,而且加快血脂在血管內壁積累,使血管變細。你戒煙的第二天,心肌梗死的概率就降低一半,所以不光為了你的肺,也為了你的心髒戒煙吧!

第三

鍛煉會幫助你控製體重,減輕情緒不穩,提高精力,控製血壓,降低血糖及血脂,提高心肺功能,及降低生活壓力對身體的影響。我已經堅持做喻咖快十年了,現在一個星期做三到四次,我的經驗是找到你喜歡的運動項目,不光是為了鍛煉而鍛煉,我也希望大家能夠不光是為了鍛煉麵鍛煉,同時也享受到運動的快樂。

第四

我們先來說說體重,我主要是指腰圍,肥胖者的高血壓發病率比正常體重者顯著增高,很多高血壓病人合並有超重或肥胖。(我後麵會說頭減肥的事)減輕體重也會幫助降低血壓。我再來說說高血脂及高膽固醇,血脂即甘油三酯,主要是攝取的過量的糖類轉化來的,所以飲食上一定要控製糖,我是除了水果之外不吃任何加糖的食品及飲料,我要特別提醒大家,飲料就不要喝了,還是喝白開水吧,經濟又健康,飲料中不光有大量的糖,還有人造的色素和香料,對身體有百害而無一利處。果汁?還是用新鮮的水果代替吧,這樣還有更多有效的維生素和纖維。再說膽固醇,有些食品含非常高的膽固醇,像蝦,螃蟹,貝類,尤魚,鬆花蛋,鹽鴨蛋,動物脂肪,內髒和皮。這些已經全部不在我日常的飲食餐桌上了。高血脂和高膽固醇飲食容易致動脈粥樣硬化,會堆積在血管內壁,使血管變細。

酒精會增加你的血脂,有人說紅酒對身體好,強調一下,隻是紅葡萄酒,就連白葡萄酒都是沒用的,就別提其它的酒了。

這我放一張油類的圖,各種植物油的飽和脂肪和不飽和脂肪含量:飽和脂肪會增加你身體的壞的膽固醇值,(這裏說一下好的膽固醇,就是不飽和脂肪會幫你降低血脂)


飲食方麵,我加一些,多吃水果蔬菜,粗米粗麵,肉類要有控製,咖啡最好一天隻喝一杯,這樣就會有足夠的各種維生素,礦物質及微量原素,不光是為了心血管,讓我們整個身體更好的運轉。

生活壓力:把生活的目標降低點,對自己要求別太高了,也許我們更快樂一些。

更年期:女同學們,我覺得我們還有時間,再過上6-8年,我們可能要麵對這個問題,因為雌性激素的減少,會影響到膽固醇。到時請看醫生,是不是該補充一些雌性激素。

遺傳,我就不說了,我們改變不了,但如果你做到以上的六項,其實你已經不是心血管病的高危人群了

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好文章。頂一下 -ERommel- 給 ERommel 發送悄悄話 (288 bytes) () 04/02/2009 postreply 20:51:59

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