美國的心髒病專家說，去皮和籽就沒有lectin 了。茄堿，我就不懂了。

來源: lawattaction 於 2021-09-17 07:46:14 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

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回答: 茄堿（龍葵素）會在高溫下失去毒性，對嗎？由 dudaan 於 2021-09-17 07:26:56

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