“鉀鹽健康”之說,純屬瞎扯。正常飲食中已有足夠的鉀元素了,不需要額外補充

來源: fuz 2021-09-11 13:19:50 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1295 bytes)
本文內容已被 [ fuz ] 在 2021-09-11 14:47:27 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

http://www.cmrnn.com.cn/content/2021-03/10/content_200205.html

”鉀廣泛存在於各種動、植物食物中,蔬菜、水果類是鉀最好的食物來源。其中,每100g鱷梨中含鉀為599mg,香蕉為330mg,黑棗為478mg,密雲小棗為524mg。每100g杏幹中含鉀為783mg,葡萄幹為995mg,桂圓幹為1244mg,榛子幹為1244mg。堅果類食物中也富含鉀,其中栗子為699mg,腰果為680mg,開心果為735mg,鬆子仁為502mg。金針菜610mg,菠菜311mg和韭菜247mg等蔬菜也是鉀的良好來源。此外,黃豆、蠶豆、赤小豆、豌豆、冬菇、竹筍及紫菜等也是含鉀量較高的食物。
  總之,多吃蔬菜水果是增加鉀攝入量的重要措施”

 

所有跟帖: 

隻有不到2%的美國人能吃足每日攝入量。 -piniu- 給 piniu 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/11/2021 postreply 13:41:14

那個值,有太多的人為因素。夠不夠,足不足,與身體狀態和疾病有關。除了劇烈運動、嘔吐腹瀉,很少見到低鉀症狀 -fuz- 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 09/11/2021 postreply 17:39:15

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