微信讀書上有本書《穀物大腦》中譯本，就是關於麵食和gluten對健康的影響，挺不錯的。有空可以看看或聽聽

來源: 榕榕於 2021-08-29 16:20:04 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

回答: 決定戒掉純麵粉製的麵條，饅頭，以及任何麵粉製品。由 Baiden2020 於 2021-08-29 10:59:02

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