其實，過去隻有五穀之分，沒有雜糧之說。隨著食品加工業的發展，才有了精、雜。初加工的稻、麥，也是雜糧；深加工的薯、豆，也可為“精

來源: fuz 於 2021-05-02 01:24:13 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
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回答: 雜糧的營養成分： 由 柚子 於 2021-05-01 18:30:58

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• 精，之所精，在於好消化，快速提供能量，適合老弱病。雜，不隻是粗，成份也複“雜”，如做法不當，吃了不舒服、甚至得病。雜，輔而非主 -fuz- ♂ 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 05/02/2021 postreply 01:59:36

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