最簡單的竅門就是要等水開了才放蛋。煮6-7分鍾,煮好後我都不用泡冷水。99%的情形都容易剝殼。

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寅姐也是對滴!鑒於阿拉滴雞蛋特新鮮:)) -華灜- 給 華灜 發送悄悄話 華灜 的博客首頁 (59 bytes) () 04/14/2021 postreply 18:27:22

問好! -虎嗅薔薇- 給 虎嗅薔薇 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/14/2021 postreply 18:31:42

我也這樣做的 -Shanghaigirl98- 給 Shanghaigirl98 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/14/2021 postreply 22:55:07

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