買的茶餅可以生也可以熟的。一般會標識。沒有的話，顏色很深，衝出來像鐵鏽色，一般都是熟的

生熟的區別是製作時有否人工發酵。

生的，如果放很多年，合理保存，也會自然發酵，但仍不是人工製作的熟茶味道和口感。

我喜歡生普。喝過40多年的生普自然轉熟的，很好。

所有跟帖： 

• 哦，學習了，謝謝樓上幾位 -桃花好運- ♀ (0 bytes) () 01/13/2021 postreply 07:37:15

• 不客氣。市麵上，熟茶很普遍，生茶相對少很多。 -這年頭誰怕誰- ♀ (104 bytes) () 01/13/2021 postreply 07:40:25

• 對，有標示，仔細看，雲南普洱熟茶 -lawattaction- ♀ (88 bytes) () 01/13/2021 postreply 08:47:15

• 嗯，謝謝。。。：-） -桃花好運- ♀ (0 bytes) () 01/13/2021 postreply 09:40:19