生薑水,為的是辛散走表,散體表的寒

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你好像是在溫暖的加州,如果不是每天都要受寒的情況,散寒沒有必要,還把肌膚腠理給鬆懈了(我說了,生薑水走表)。

如果覺得自己是虛寒的底子,是可以吃生薑,但不是生薑水(我說生薑水,是指這個帖子裏麵說的煮開就離火,或者是開水泡出來的),要煮30分鍾以上(這還是很久以前不懂中醫時,夫子和薛成兩位老師教給我的,特此致謝)。我覺得兩點需要注意:

  • 正常人吃生薑,一個是量不必那麽大,按我自己的情況,一頓飯吃10-20g,就不錯了;
  • 放在湯中,或燉菜中,要煮30分鍾以上,使薑的熱力走裏,去溫中。

當然,如果有表寒,為了散體表之寒,還是要用薑糖水,但那就不是養生了,是治病。

 

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