那位作者推薦六種油:初榨橄欖油、椰子油、黃油、豬油、牛油、鴨油
所有跟帖:
• 這幾種油凝點都很低, 最容易堵下水道了。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 09:57:26
• 天天用洗碗機的不會堵 -jasonshane- ♂ (80 bytes) () 08/15/2020 postreply 23:11:12
• avocado oil + Grape oil -summer-2019- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 10:37:21
• grapeseed oil omega_6 含量高, 也被說不好了。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 11:05:16
• 我家現在隻吃兩種,初榨橄欖油和lite taste olive oil (炒菜用),safflower oil(油煎用) -nowayitsover- ♂ (159 bytes) () 08/14/2020 postreply 11:33:14
• 都是在Costco買的,省心 -nowayitsover- ♂ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 11:35:23
• Canola 油很好 -難得糊塗一次- ♂ (49 bytes) () 08/14/2020 postreply 11:40:39
• 是的,如果不擔心轉基因的話是很好的選擇 -dudaan- ♂ (44 bytes) () 08/14/2020 postreply 12:23:00
• 提煉過的油不含轉基因了 -難得糊塗一次- ♂ (177 bytes) () 08/14/2020 postreply 15:01:49
• 我自己的選擇是不避開轉基因食品 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 18:11:06
• 燃點太低了 400F, 比 olive oil 還低10F,比safflower oil 低110F -nowayitsover- ♂ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 15:10:32
• Canola oil smoke point 460F -難得糊塗一次- ♂ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 16:36:14