菜不加鹽,生吃可也,熟了難吃。
水果不加鹽,可吃,因其有甜味也。
肉不加鹽,生熟都不好吃。
飯不加鹽,在唾液澱粉酶的作用下變成糖,有甜味,不難吃。
菜不加鹽,生吃可也,熟了難吃。
水果不加鹽,可吃,因其有甜味也。
肉不加鹽,生熟都不好吃。
飯不加鹽,在唾液澱粉酶的作用下變成糖,有甜味,不難吃。
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