有啊,牛生,蛇生、魚生,蝦生。隻要不怕體內蟲生,隨便造

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回答: 為什現在不吃"膾"了呢?吃與活2020-01-09 18:54:36

小時候都造過。蛇肉最好吃

膾,要現宰現吃,血食。

放過一段時間,肉質變差了,開始自溶,被細菌汙染的機率増加。

所有跟帖: 

看來"膾"不能用豬肉做 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (26 bytes) () 01/09/2020 postreply 19:12:34

雜食動物不能膾,肥肉更不能膾,送給胖子紅燒 -fuz- 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 01/09/2020 postreply 19:15:11

聽起來是道有機低脂高蛋白美食 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 01/09/2020 postreply 19:46:59

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