我的印象中美國華人超市是Ming Bean,但是網上查叫Mung Bean
完全不是一個東西,Pea 是豌豆,所謂Mung Bean 是綠豆
本文內容已被 [ dudaan ] 在 2019-11-02 08:01:27 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.
回答: 請問美國店裏的去皮綠豆(green or yellow split peas)和中國店的綠豆是同一種豆子嗎? 都有清熱去火的功
由 emilystar
於 2019-11-02 07:57:55
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• 謝謝! 我在網上查了下, split peas 好象是青豆或大豆, 綠豆比較小 -emilystar- ♀ (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 08:10:27