請問美國店裏的去皮綠豆（green or yellow split peas)和中國店的綠豆是同一種豆子嗎？ 都有清熱去火的功

先謝了！

所有跟帖： 

• 完全不是一個東西，Pea 是豌豆，所謂Mung Bean 是綠豆 -dudaan- ♂ (86 bytes) () 11/02/2019 postreply 07:59:41

• 謝謝！ 我在網上查了下， split peas 好象是青豆或大豆， 綠豆比較小 -emilystar- ♀ (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 08:10:27

• 網上有說青豆是蔬菜類， 綠豆是穀類。 真是完全不一樣的東西 -emilystar- ♀ (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 08:16:39

• 綠豆去皮了清熱去火作用會大大降低。 -布韻- ♀ (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 08:18:53

• green beans是四季豆，mung beans是綠豆，green peas是綠豌豆 -viewfinder- ♀ (121 bytes) () 11/02/2019 postreply 08:34:34

• 我用green split peas做的綠豆糕， 吃起來跟傳統綠豆糕味道一樣 -emilystar- ♀ (124 bytes) () 11/02/2019 postreply 08:46:42

• 豌豆黃 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 10:12:56