黴豆腐到底好不好？有時候看有人說黴豆腐有好的酶，吃了好

有時候看人說發黴的東西不要吃

我自己做的黴豆腐真的好吃，但我也就半年一年做一小瓶。

 

所有跟帖： 

• 你把製作過程寫出來？ -hz82000- ♀ (0 bytes) () 10/29/2019 postreply 14:44:26

• costco 買的豆腐，放開水裏泡也倆分鍾殺菌，然後放烤箱裏室溫，放到發黴 -kt0118- ♀ (321 bytes) () 10/29/2019 postreply 15:08:21

• 長的白毛嗎？ -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 10/29/2019 postreply 15:23:02

• 你也想做嗎？ -致青春- ♀ (362 bytes) () 10/29/2019 postreply 15:59:19

• 是啊，我對培養微生物有興趣：）聽說長白毛的是做的好的，毛越長越好 -viewfinder- ♀ (44 bytes) () 10/29/2019 postreply 16:02:45

• 對，長白毛，可以吃嗎？ -kt0118- ♀ (0 bytes) () 10/30/2019 postreply 04:06:16