我用Costco 的豆腐試做過兩次,一次直接用生豆腐,一次煮了一下,都長出粉紅的點狀東西,看著有點惡心。
上網一查才知道做毛豆腐需要加一種“菌”,amazon上有賣,嫌麻煩,放棄了。
我用Costco 的豆腐試做過兩次,一次直接用生豆腐,一次煮了一下,都長出粉紅的點狀東西,看著有點惡心。
上網一查才知道做毛豆腐需要加一種“菌”,amazon上有賣,嫌麻煩,放棄了。
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是啊,我對培養微生物有興趣:)聽說長白毛的是做的好的,毛越長越好
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10/29/2019 postreply
16:02:45
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對,長白毛,可以吃嗎?
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10/30/2019 postreply
04:06:16