bleached 麵粉，我不買。我吃的這袋也沒說是否加了溴酸鉀。 今天注意到了 iron 10%。

來源: lawattaction 於 2019-10-11 11:22:04 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (88 bytes)
本文內容已被 [ lawattaction ] 在 2019-10-11 11:22:32 編輯過。如有問題，請報告版主或論壇管理刪除.

所有跟帖： 

• 加拿大產的麵粉不準加溴酸鉀，沒有加 -虎嗅薔薇- ♀ 給 虎嗅薔薇 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/11/2019 postreply 11:27:16

• 那就好！這袋麵的缺點就是20kg，沒有10kg包裝。 -lawattaction- ♀ 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/11/2019 postreply 13:35:23

• 這袋麵的優點：麵筋少，烙蔥油餅，擀的時候容易；麵筋多的，一邊往外擀，一邊往回抽筋，擀不開，擀不大。 -lawattaction- ♀ 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/11/2019 postreply 13:41:27

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