網友jw2009 建議/推薦大家看《curing cancer with carrots》,喝胡蘿卜濃汁治療癌症。我受到啟發,想多吃它防癌。晚春,百忙之中,還是把胡蘿卜種在了地裏,不停地澆水催苗,十分辛苦。但功夫不負有心人,胡蘿卜長得很好,很甜,好吃,天天吃。
觀察到了:大便的顏色有變化,就是和胡蘿卜一個顏色。當然也和橘色日本南瓜一個顏色,因為我也天天吃南瓜。食物的顏色影響大便的顏色。
我從小就知道胡蘿卜是小人參,父親總強調這一點,粥裏就放它。但我知道用油炒更利於吸收。比如炒羊肉片時,油很大,就拿這些多餘的油炒/ 燉胡蘿卜。現在,越來越愛吃胡蘿卜。