中學時,看過一篇文章裏說,從醫學角度而言,每人每天的食鹽需求,肯定小於1克。
我曾經在鹽罐上標記日期,算過人均食鹽攝入,小於2克。我經其它途徑的食鹽攝入量,比起這個都是很少量。
曾經注意過美國住院病人的餐食,非常清淡,而且沒有外加的食鹽可添加。
中學時,看過一篇文章裏說,從醫學角度而言,每人每天的食鹽需求,肯定小於1克。
我曾經在鹽罐上標記日期,算過人均食鹽攝入,小於2克。我經其它途徑的食鹽攝入量,比起這個都是很少量。
曾經注意過美國住院病人的餐食,非常清淡,而且沒有外加的食鹽可添加。