蔬菜包子

周六去山梨的溫泉，順便去大伯家拿回來很多新鮮的蔬菜，又買了一些。大伯家生菜，終於讓我們連根拔了。以前都是讓我們吃幫子，我平時就不愛吃生菜，如果吃不到芯兒，我就更不吃了。還買了白菜，包子就是用了生菜，白菜，蘿卜纓子，香菇，鮮筍做的。我們已經習慣了吃蔬菜的清香口味。還是用新鮮的大蒜做了辣椒油醬油醋做了調味料。一共蒸了這麽多，早上吃完，剩了六個，晚上吃的可憐巴巴的。

蒸了兩鍋，剩下的做的水煎包。

皮薄餡大吧。春天裏吃一頓這樣的包子，吃撐了也值得吧？

大伯種的大蒜，是日本少見的紫皮蒜。

吃多了就出去走走吧，別讓體重飆升還得減肥。

 

所有跟帖： 

• 好吃又健康！ -gweipwu- ♂ (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 20:55:02

• 問好gweipwu，請你吃包子了，上茶！ -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 21:07:57

• 謝謝！ -gweipwu- ♂ (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 21:09:09

• 包子的褶子真漂亮， 餃子一如即往地胖 -OceanSound- ♀ (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 21:02:28

• 謝謝OceanSound，挑一個褶子最漂亮的擺拍呢。吃包子，都是菜，我倆早上吃完，到晚上7點才吃晚餐呢。 -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 21:10:34

• 菜包子很難做得這麽豐滿 -fuz- ♂ (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 21:12:08

• 請fuz大哥吃包子。拿回來太多的菜，我就使勁兒裝餡兒，特實誠的大包子。 -喜鵲- ♀ (253 bytes) () 05/19/2019 postreply 22:16:19

• 餃子和f兄的小肥手是一個風格 -米蘭之夜- ♂ (176 bytes) () 05/20/2019 postreply 04:11:57

• 問好米蘭。哈哈，都是胖乎乎滴。 -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 05/20/2019 postreply 18:27:58

• 你好能幹！！ -桃花好運- ♀ (0 bytes) () 05/20/2019 postreply 05:42:18

• 問好桃花，我把菜炒熟了就扔到破壁機裏打碎，給我省了點力氣，不然真的幹不動了。謝謝好運！ -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 05/20/2019 postreply 18:29:44

• 真香 -etranger- ♀ (0 bytes) () 05/20/2019 postreply 10:11:00

• 給etranger上茶！ 真的非常好吃，就是沒有肉肉，都是菜啊。 -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 05/20/2019 postreply 18:37:16

• 包子賣相不錯，最愛素包子！ 再加點豆腐粉絲就更棒了！ -西雅圖登山- ♀ (0 bytes) () 05/20/2019 postreply 20:55:11

• 謝謝！有時也加點粉絲，那天餡兒很多，怕加了粉絲餡兒剩下。過幾天包蘿卜粉絲的請你吃！ -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 05/21/2019 postreply 01:14:15

• 請問蒸熟了的包子餡兒的菜，怎麽才可是綠油油的呢？ -no_direction- ♀ (0 bytes) () 05/21/2019 postreply 03:56:38

• 綠菜洗幹淨，放在滾水裏焯熟，然後用冷水拔涼，菜就一直的是油綠油綠的了。 -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 05/21/2019 postreply 18:01:52

• 謝謝！！ -no_direction- ♀ (44 bytes) () 05/23/2019 postreply 20:10:03

• 放些雞蛋口味會更好,營養更豐富。 -xiaoxitian- ♀ (0 bytes) () 05/21/2019 postreply 09:50:43

• 偶爾會用雞蛋，這次家裏太多的新鮮菜了。這樣純素的也是非常好吃。營養足夠了。 -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 05/21/2019 postreply 18:05:24