
冰箱的斷舍離開始的很早,快10年了吧。2016年9月開始的。那時的飲食是嚴格控製的。每天主食的量隻有少量的糙米。偶爾有一點粗麥粉。料理也很少用油。雞蛋也很少吃蛋黃,蔬菜以蒸熟的方式放在餐桌上。疫情結束後,就漸漸的沒有了那麽嚴格。我也開始做點油炸的,吃點甜品。再後來可以經常回國,會在酒店的早餐上,品嚐一些多種類的美食。但是家裏的冰箱,除了少了[
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有時會問自己,如果能重來,有哪一段日子可以改變?這個問題問自己是有解的。
其實哪一段時光都挺珍惜的,都是回不去的。我是不想重來一遍的,那樣無趣。所以走過的時光無悔。
每天紅綠黃黑的蔬果汁的折騰,繼續著。蔬菜基本是自家種的,水果百分百買的。
但是我知道最好的狀態是我老公生病,四個月化療結束。從那個時候開始,曆經寬解的每一次檢查,[
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昨天的晚餐熗菜:銀耳,白菜苔,西蘭花,白菜,用了蔥油和花椒油,醬油鹽醋。炒土豆絲,和自家的土豆沒法比,但是沒辦法,將就對付吧。炸一盤腰果補充蛋白質。除了好吃沒營養了。爽脆泡蘿卜,鄰居家地裏最後的蘿卜,都被我給罷園啦。一個月前地主就說要把蘿卜都拔出來,我家領導不讓;我家領導說地裏的大白菜不要了,要拔了,地主不讓。真假農民的觀念是不一[
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可以越冬的蔬菜保存就很容易的。大白菜秋收的時候,放在外麵晾曬一周左右,外麵的脫水後,就是非常好的保鮮膜,吃的時候剝去外麵的幹燥的葉子,裏麵很鮮嫩。裏麵的白菜芯兒,放在水裏稍稍滋養幾天,室溫下也是可以保存3天的。在東京羽衣甘藍是可以在地裏越冬的植物。我家院子裏種了很多,每天早上出去拔葉子吃。還有春菊,各種生菜,在東京都是冬季農作物。現[
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我家自從10年前開始,冰箱很少有冷凍的食材。隻是每年秋季,鮮貝鮮美的時候,會買一些冷凍保存。偶爾碰到三文魚便宜,會多買幾塊,都是要盡快消耗掉的。蔬菜幾乎不在冰箱冷藏。冷藏室放的是水果。幹果仁和其他的一些瓶裝醬汁,也會放進冰箱冷藏。這個是冰箱的上段,最常用的地方。蔬果汁下麵是一個小的冷藏室,裏麵放的基本是種子和柿子餅。偶爾會有鹹菜。其實[
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答應了好幾個朋友出一個做蔥油餅和發麵燒餅的做法,昨天下班回家有時間,就做了這個詳細的說明書,其實很簡單,其實很好吃,其實零失敗。溫水裏加入一小勺幹酵母,大約一杯水吧,我都是咱中華經典方式放料“少許”。攪拌開酵母水,放入低筋麵粉,麵粉的量根據水量和需要的軟硬程度加減法。我家沒有稱,從來也沒用過稱量法做麵食。麵團軟硬到這個程度就可[
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周末逛outlet,第一次進入這家店,家裏有太多的鍋了,昨天看這家店門口寫著打折,就進去看看。
這款鍋實在太好了,整個鍋身沒有任何的衛生死角啊,就像一個玻璃杯子般光滑。
日元便宜,拿美元的應該不算貴吧?
有大小兩個規格,都喜歡,但是這款現在不打折,我等得起,打折時再出手。
右邊的那個是小號的,兩個人的家庭炒菜足夠用的。
還附送一塊墊[
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世界消停了幾年後,又開始了你打我,我反擊,挑撥離間看熱鬧的,不怕事兒的也不知道累。老百姓說的話,大總統也不聽,隻能吃點喝點養好身體。國家讓誰去當兵都得去,無論一個人愛不愛國,一旦卷入戰爭,都變成了責任與使命。先喝一杯健康的蔬果汁:基礎四大金剛是必須的,香蕉也是必須的;自家地裏的白菜芯兒和羽衣甘藍也是必須的;商場裏買的也要有。每天早[
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二月末是最忙的時節。反正在國外也沒有什麽正月不正月的。隻是現在可以在家工作了,有不需要必須去公司的日子,可以偶爾在家工作一天。很久沒有去地裏,周末在家工作,領導去地裏拔了兩根蘿卜,就做了這個蘿卜絲餅。還好不用很多的油。配比:兩根蘿卜插絲,焯水後過冷水,脫水。正好家裏沒雞蛋了,就隻放了三大勺麵粉,兩勺土豆澱粉,鹽,胡椒粉,五香粉,蔥[
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這樣說挺奇怪的啊。斷舍離哪裏有什麽緊急的呀,購物才有緊急的對吧?但是對於我倆急性子的人,斷舍離處理衣物和其他物件時,還真有一些是很緊急的。
前幾天我休息了一天,就把一些登山用品都拿出來,在網上以最低的價格都賣掉了。然後東京突然的有點暖和了,領導說有兩條抓絨的短褲,一直都沒機會穿,冬季快過去了,就不想在收起來了,所以這個是很緊急的要[
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