這個是有出處的，按照這個表，楊桃的確是最高的

來源: dudaan 於 2019-02-24 17:37:59 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (295 bytes)
本帖於 2019-02-24 17:44:53 時間, 由普通用戶 dudaan 編輯

https://oxalate.org/

100克楊桃，草酸將近10克！

每一種食物的含量都有確切出處。我覺得這個應該更可靠。

可以自己輸入食品名稱查詢。

所有跟帖： 

• 按照這個網站，芋頭的草酸不是太高 -dudaan- ♂ 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 02/24/2019 postreply 17:38:43

• 同一種食物，不同的研究的數字有天壤之別，例如小蔥chives -dudaan- ♂ 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (87 bytes) () 02/24/2019 postreply 17:42:24

• 真是無所適從，不知道該聽誰的 -dudaan- ♂ 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 02/24/2019 postreply 17:43:04

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