現在還有不用化學法，而用傳統發酵法生產的醬油嗎？

來源: pickshell 於 2019-01-18 14:31:24 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 醬油，蠔油，你們都改了嗎？ 由 吃與活 於 2019-01-18 13:30:38

所有跟帖： 

• 肯定有的。萬字牌醬油就是號稱發酵出來的 -viewfinder- ♀ 給 viewfinder 發送悄悄話 viewfinder 的博客首頁 (224 bytes) () 01/18/2019 postreply 15:16:38

• 謝謝。號稱這詞用得好：）感覺萬字牌醬油更接近生抽，若真紅燒什麽就不夠漂亮。 -pickshell- ♀ 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/18/2019 postreply 16:04:37

• 我在試炒糖色 -hz82000- ♀ 給 hz82000 發送悄悄話 hz82000 的博客首頁 (0 bytes) () 01/18/2019 postreply 19:49:20

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