以前沒覺得陝西人吃得鹹。去年回西安, 所有飯館菜都鹹得不能入口, 全桌隻有糯米排骨可吃。

我家每年差不多消耗一盒4磅的鹽, 2桶半加侖的醬油。 當然還有少量的醬汁,和deli meat; 另外早餐麵包黃油也有鹽。

3口人, 女兒老公每周外食3次, 我基本在家吃。 

運動出汗多的時候要吃些deli meat, 不然鹽不夠多。 

 

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我也覺得西安餐館的菜太鹹,我還是山東人呢。 -閃電- 給 閃電 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/25/2018 postreply 11:08:06

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