難說，很多都沒寫。實際上有添加。

曾注意過 比如有種High Mineral Sea Salt 還寫著“100% all-natural, unrefined, organically harvested sea salt”，

上網一查同牌子同樣的鹽“Anti-caking agents are added to increase its shelf life”

所有跟帖： 

• 這算故意欺騙顧客。這真難防。 -kathyzh- ♀ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 13:07:25

• 也許他們覺得這點兒無關緊要？：） -pickshell- ♀ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 13:26:20

• 如果是真的，你可以告他們。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 13:57:53

• 為這點事兒值當的麽？ -pickshell- ♀ (693 bytes) () 12/10/2018 postreply 15:09:03

• 你隨便拿一個SnackBar的標簽仔細讀讀看裏麵的成分有多少，就知道廠家絕不敢不標了。 -TBz- ♂ (143 bytes) () 12/10/2018 postreply 17:14:09

• 還是應該report to FDA。這就是為什麽有recall，這才能讓大家受益，避免更多感染。 -kathyzh- ♀ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 17:30:12

• 關鍵是嚴重程度和量，嚴格的說空氣中都有細菌。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 04:44:16

• 我覺得如果是unrefined 粗鹽一般用不著anti-caking -dudaan- ♂ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 18:13:21

• 粗鹽用不著, 但unrefined是非精製，既加工過程盡量保有天然成分，比如unrefined flour就很細。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 04:34:10

• 我還真沒見過unrefined 的細鹽 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 06:26:57

• 看看這個： -甜酒甜- ♀ (378 bytes) () 12/11/2018 postreply 07:09:05

• 是不是比普通的table salt 還是要粗一點？ -dudaan- ♂ (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 07:18:39

• 是要粗一點點 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 07:23:35

• 嗯，這個鹽很不錯，被稱為whole food鹽，見不少文章推薦這個。 -pickshell- ♀ (47 bytes) () 12/11/2018 postreply 08:18:47

• 我要是提到或者分享出來的，一般都是自己用過 -甜酒甜- ♀ (307 bytes) () 12/11/2018 postreply 09:43:15

• 得多分享啊，這樣咱就不必上網搜啊讀啊，傷那麽多腦細胞：） -pickshell- ♀ (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 10:37:52

• 我對他人的無論是旅遊的運動的烹飪的或者其他生活方麵的分享，都是心存感謝 -甜酒甜- ♀ (104 bytes) () 12/12/2018 postreply 05:12:47

• 嗯嗯，猛點頭。特別那些書本上學不到的知識和經驗，更顯難得和珍貴。 -pickshell- ♀ (232 bytes) () 12/12/2018 postreply 14:26:27