一碗精力湯,對於一個化療病人來說,特別是對我老公來說,在當時是必須的。這一碗精力湯裏,有糙米,紅豆,多種幹果仁,黑芝麻,六顆紅棗,最重要的是,這個精力湯是熱的,就是說破壁機是可以倒入熱水的。我老公到現在都是經常的喝這個精力湯。口感細膩,好喝,用生的果仁也從來沒有燒心過。後來我老公經常一個人去登山,他除了帶水,蔬果汁,就帶一杯這個精力湯,他可以在山裏走到回家。裏麵的營養有蛋白質,油脂,纖維等,基本是身體需要的大部分營養都在裏麵了。高速旋轉的破壁機,能夠打的很細膩,能夠讓胃快速的吸收到營養,特別是化療的人,時間和胃的空間都尤為重要,一杯濃濃的精力湯,在時間上空間上都可以滿足化療時胃的需求。
這個是我家後來又買了一台vitamix,小型的攜帶式的。我用來打少量的五穀雜糧精力湯和花生醬,芝麻醬等。也可出門的時候攜帶。國內買vitamix比較貴,還是在美國買比較便宜,且保修期10年。使用起來比較簡單。
這個攜帶式的vitamix,刀頭是可以從量杯上拆卸的,清洗方便,可以打冷熱食材。我老公在中國訂了變壓器,是大功率的。以便在不同電壓的國家使用。還配有一個攜帶的杯子和攪拌棒。
這個是我家用了兩年多的vitamix,從早上起來就開始為我家服務。和我一樣勤勞。量杯是2L的,每天早上會打兩量杯的蔬果汁。從沒間斷過。每周兩次豆漿,幾次五穀雜糧精力湯,幾次蔬菜濃湯,餃子包子的蔬菜餡兒,全是這個vitamix的功勞。估計這個破壁機在我家的使用率是世界第一了。十年的保修期呢,咱得對得起呀。
這個是榨檸檬汁的電動機器。也是蔬果汁裏最重要的一種水果。一次多榨些,可以放冰箱凍起來。2L的蔬果汁裏,有400ml的水,加上150ml的檸檬汁。所以我家一天檸檬汁的用量是300ml。大概7個檸檬吧。兩人份。這麽大的量,這個機器就會和vitamix一樣的重要。
無論這個vitamix有多好,多有用,都不能因為喝了蔬果汁精力湯,就廢掉牙齒和胃。所以早上身體的蘇醒,就從一杯溫熱的水開始。這杯水很重要,喝下這杯熱水,就不會讓胃寒涼。喝果汁的時候,要在口裏含一會兒,讓唾液和蔬果汁一起慢慢的勁道胃裏,這樣既不會失去咀嚼的功能又不能傷到胃。
病人主要是享受vitamix的科技成果,讓vitamix有所成就的是照顧病人的勤勞的我。冬天不願意起早,就在晚上把材料準備好放進冰箱。兩個2L的蔬果汁,基本水果用量是2/3個菠蘿,4個中等大小的蘋果,4個大個橙子,2X 2/3杯檸檬(大約6個檸檬的汁)。這四種水果是基本水果,平時再加上應季的水果。有時會放一些菜苗,白菜芯兒等。
早上先打出的2L,會放到瓶子裏,帶去上班的。因為有檸檬保鮮,顏色會一直很漂亮。最後剩下半杯1L,會放兩根香蕉,白菜芯兒,或者西紅柿,或者其他應季水果,因為香蕉比較容易氧化,所以是放在現打現喝裏的。綠色的杯子是我的,白色的是我老公的。然後把vitamix量杯裏的果汁抹到臉上脖子上,不知道這樣是不是可以讓我的臉保鮮。反正沒啥壞處就是不浪費了。
說到這裏,就是說vitamix就是給人做好吃的,隻要有人使用,真的就是必要的。在我家裏這個非常的必要,喝的人是對健康最好的。但是做飯的人需要勤勞,真的不是一般的勤勞,我認識所有的人家裏都有vitamix,但是每個人都嫌麻煩,甚至都不願意聽我說。我每天從早到晚的準備這些食材,不僅僅是堅持了兩年多那麽簡單的事情。特別是冬季了,天不亮的5點我就起床,不僅僅要榨蔬果汁,還要做飯,收拾屋子,洗衣服疊衣服,每一樣都是需要時間體力和堅持的。還要準備午餐盒飯給老公。還要想著晚上吃什麽,怎麽能吃出多樣性營養性,這些都是不容易的。不用說自己去做,就是聽著這些都是累的。所以,一個破壁機到底是不是必須的,就真的分人而定了。在我家,在我的觀念裏,vitamix是必須的,更是必要不可少的,絕對可以大量的攝取到新鮮的維他命,保證減輕腸胃負擔,可以讓血液裏變得幹淨。總之主觀和客觀都要接受這個效果才行,去體驗效果就隻能去做去試,去一搏吧。堅持,就是一個挑戰。
什麽時候不能喝,答:坐我老公開車的時候不能喝。一次我老公帶著果汁開車接我下班,紅燈的時候,我就拿起瓶子,打開蓋(瓶子是那種粗口的)開始喝,當時是冬天,穿了一件新羽絨服,燈變綠了,老公踩油門,半杯的果汁灌進懷裏!不是嘴裏好嗎。我恨。。。可能不隻是我家有這樣的首長吧,特別提個醒給家裏有這樣首長的。