又學了一招：洋蔥切丁後，用檸檬汁浸泡15分鍾以上，洋蔥會變得很甜。。。你那醬瓜醃得很好啊，色澤漂亮。

所有跟帖： 

• 試試吧，這個方法特好！把檸檬渣一起放進去效果更好。早上沒時間了，就拿著檸檬汁倒進去的。所以裏麵有湯汁。 -喜鵲- ♀ (137 bytes) () 07/10/2018 postreply 21:11:08

• 你寫過醬瓜的製作沒？我去學學。 -胡憶- ♀ (0 bytes) () 07/10/2018 postreply 22:53:34

• 還沒有寫過醬瓜的帖子。下周給你出一個貼子。你先備點大料，日本醬油，一點老抽，和醋。這些是材料。 -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 00:23:47

• 你先寫，我存在，得等好幾個月後才有青瓜吃。調料日常都有的，方便。 -胡憶- ♀ (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 00:51:57

• 你先寫，我存著，得等好幾個月後才有青瓜吃。調料日常都有的，方便。 -胡憶- ♀ (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 00:52:52