咱們應該怎麽做？盡量不吃小麥，即白麵。全麥也要盡量避免？oats 也要少吃？請具體點，謝謝！讀2-3 遍了，還不懂

所有跟帖： 

• 剛才到store 去，特意看了一袋organic oats ，上麵有gluten tested ensuring <10ppm -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 07/08/2018 postreply 15:36:01

• 我不是專家，也不是醫生，實踐經驗更有限，要具體勉為其難。隻是覺得，1. 如果一個人生活習慣良好，身體健康， -欲千北- ♂ (1072 bytes) () 07/08/2018 postreply 16:23:08

• 你的貼一定是個好帖，因為高手在點讚。早晨，我直接飄過了，因為看不懂。下午看到12位高手點讚， -lawattaction- ♀ (853 bytes) () 07/08/2018 postreply 16:59:47

• 多謝。很多時候，我自己認為寫的很清楚，但實際上未必。另外，店裏賣的麵粉與麵粉之間差別很大， -欲千北- ♂ (721 bytes) () 07/08/2018 postreply 18:05:16

• 你說的麵筋是不是當你杆餅的時候，費勁，不向外展，往回抽？Costco 的10kg 紅色紙袋裝就是這樣的。 -lawattaction- ♀ (86 bytes) () 07/08/2018 postreply 18:34:13

• 不是，我沒那麽能幹做麵食。就是做稀麵糊，第二包和第三包，放了冷水後，用筷子攪幾下，一團粘稠+勁道 -欲千北- ♂ (119 bytes) () 07/08/2018 postreply 19:17:38

• 這個是不是可以解釋，老外過敏特別多，原因之一就是吃太多麵包之類的高筋食物？ -想雙眼皮- ♀ (0 bytes) () 07/09/2018 postreply 05:47:03

• 不是這樣解釋的，象糖尿病不能吃糖，並不等於糖尿病因糖吃多導致。。 -jck66- ♀ (208 bytes) () 07/09/2018 postreply 06:59:16

• 謝謝解釋 -想雙眼皮- ♀ (0 bytes) () 07/09/2018 postreply 10:47:36