對的食物

來源: 喜鵲 2018-04-01 20:10:48 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (5031 bytes)
本文內容已被 [ 喜鵲 ] 在 2018-04-02 00:01:49 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

其實所謂對的食物,就是適合自己。吃,是快樂的選擇,心甘情願的接受。再加上自己有強大的基因,能吃什麽就吃什麽,想吃什麽就吃什麽,而且是吃了還可以健康的活著。我們家飲食基本就這樣的。周末的時候會做點費事的(其實我家的飲食在別人看來都挺費事的哈)。春天新鮮的蔬菜就那麽幾樣。好在我家附近的農民,經常會弄點野菜拿出來賣。這個可能叫刺老芽吧。周五下班回家就買幾袋(日本人的幾袋,我幾口就吃沒了)。用家裏的杏鮑菇和這個野菜做餡兒,蒸了包子和餡餅。

包子麵是用豆渣雜米粉和高筋粉發麵的。晚上把麵發上,放到走廊,長時間慢發酵的。

包完包子還剩下很多的餡兒,就用快速發麵法又發了麵,烙了餡餅。

烙完餡餅,又用剩下的麵蒸了花卷。花卷是特別為小野做的。包子也是為了她做的。簡簡單單的放點蔥花油鹽就可以了。

一如既往的水果。

新鮮的蘋果,就是;連皮帶核一起吃,橙子是去黃色的皮就好。

昨天晚上榨好的檸檬汁,加一瓶水,打成果汁。

早餐還有豆漿和五穀雜糧幹果精力湯,炒了兩個菜,拌了一個海帶絲。後麵那個白盆裏是我生的黃豆芽。這樣的飲食生活已經非常的習慣。我和我老公都沒有打任何防流感疫苗。就是努力的認真的吃,認真的實踐。我也沒怎麽鍛煉,就做飯的時候做幾個深蹲。我的胳膊都小小的肌肉條。我老公化療開始到現在,快兩年了,他從來沒吃過任何的營養藥。身體狀況也是最好的狀態。用一個最簡單的常規想法想食物,就一切都變得簡單了。就是你的身體需要的是什麽呢?是營養,隻要你認為你缺的是肉提供的營養,那就吃肉。我認為我身體需要每天清理毒素、垃圾,我需要新鮮的維他命帶給我清爽的身體,輕盈的感覺,不便秘,不咳嗽,不感冒,早上可以開開心心的起床,精力充沛的準備一天的生活和工作,那麽即使我選擇的是粗茶淡飯,仍是我開心的抉擇。能夠開心,身體就是愉悅的。

我常常想,人多脆弱呀,也包括動物。給你一刀就嗚呼了。但是植物隻要有根在,就可以孕育生命,就可以生長,今年枯萎了,明年會再見新生命。切斷的青菜,隻要泡在水裏,就可以生長;一根大蔥,拔出來還是生命力旺盛的活著;土豆、胡蘿卜、大蘿卜等,把根切下來,扔到土裏,然後它就生根發芽結果。看似一年的完結,其實是孕育著重生或者永生的開始。這是我對植物的執著熱愛的根本原因。有如此旺盛生命力的植物,會提供給我們足夠的身體所需。我和老公經常徒步在山林綠水間,一般是2萬步左右。常常笑稱自己的腿實在是不值錢,怎麽就這樣的說走就走呢。這樣的選擇應該就是適合我們的。

     
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所有跟帖: 

能幹,喜歡那把刀。推崇:“所謂對的食物,就是適合自己。吃,是快樂的選擇” -fuz- 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 04/01/2018 postreply 20:13:28

fuz大哥,好識貨啊。這把刀可好用了。用了快10年了。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 04/01/2018 postreply 20:43:41

好,蠻和俺的胃口:)) -coach1960- 給 coach1960 發送悄悄話 coach1960 的博客首頁 (0 bytes) () 04/01/2018 postreply 20:18:54

不限清淡的話,請你吃。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 04/01/2018 postreply 20:44:20

謝謝分享!俺收藏了! -gweipwu- 給 gweipwu 發送悄悄話 gweipwu 的博客首頁 (72 bytes) () 04/01/2018 postreply 20:41:53

gweipou,吃好喝好,我們一起努力,邊吃邊鍛煉總結,長壽,健康的長壽著。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 04/01/2018 postreply 20:46:09

好! -gweipwu- 給 gweipwu 發送悄悄話 gweipwu 的博客首頁 (0 bytes) () 04/01/2018 postreply 21:08:50

你們的diet是在你老公得病後才改變的嗎?以前life style是什麽樣子的? -kathyzh- 給 kathyzh 發送悄悄話 kathyzh 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2018 postreply 05:44:12

是的。以前的生活習慣是肉蛋奶雖然不多,但是經常有。鍛煉也比較少。他喝酒也不怎麽吃水果。酸奶吃的多。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2018 postreply 17:59:58

不去皮當然最好,但我有些擔心水果皮上的農藥。你是如何洗水果的? -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (221 bytes) () 04/02/2018 postreply 09:56:12

水果外麵基本都有一層蠟,我用百潔布蘸洗潔精(那種可以洗水果洗碗碟的)擦洗,然後用水使勁兒衝幹淨。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (95 bytes) () 04/02/2018 postreply 18:03:12

謝分享!收藏了。很喜歡你做的食物,準備學你一樣做吃的。還有受你的啟發也買了Vitamix。 -古來萬事- 給 古來萬事 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/02/2018 postreply 17:43:20

這個機器非常的實用。我家現在白菜餡兒都用這個來絞碎的,1分鍾不到解決問題。謝謝你喜歡。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (793 bytes) () 04/02/2018 postreply 18:14:26

少吃點核(含苦杏仁酸)對身體有好處。如果頭暈,有幻覺,唇紫,氣喘,就是過量了。 -fuz- 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2018 postreply 19:18:32

謝fuz大哥的提醒。我平常吃任何水果都是不吃核的. -古來萬事- 給 古來萬事 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/02/2018 postreply 20:16:37

謝謝這麽詳盡的介紹! -古來萬事- 給 古來萬事 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/02/2018 postreply 20:11:28

非常健康,謝謝分享。 -羽衣甘藍- 給 羽衣甘藍 發送悄悄話 羽衣甘藍 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2018 postreply 17:50:12

羽哥好!向羽哥學習,堅持健康的生活理念,活到100歲還活蹦亂跳滴! -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2018 postreply 18:20:54

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