關於微波爐的觀察

來源: 老太 於 2018-03-18 10:57:55 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (542 bytes)

我每天晚上睡覺時都用玻璃瓶裝一瓶熱水放到被窩裏，需要時就把玻璃瓶放到身體的某個部位溫暖一下。為圖省事，我每天總是用微波爐加熱同一瓶水，漸漸注意到，每隔幾天，這瓶用微波爐反複加熱過的水就變得越來越渾濁，不得不換水。早就聽說微波爐會改變食物的分子結構，現在看來連水也不放過。以往為圖方便，我總是用微波爐加熱食用水，有了這個觀察後，我不用微波爐加熱任何進口貨。

所有跟帖： 

• 有一個常識 -shiranle- ♀ 給 shiranle 發送悄悄話 (158 bytes) () 03/18/2018 postreply 11:11:24

• 切！這是啥常識啊？ 瞎扯一通就成常識啦？？？ -littlecat8- ♂ 給 littlecat8 發送悄悄話 littlecat8 的博客首頁 (0 bytes) () 03/18/2018 postreply 12:38:35

• 您以為水是幹淨的，瓶子是幹淨的，其實不一定 -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (287 bytes) () 03/18/2018 postreply 11:14:44

• 每天都微波一次 什麽微生物能活下來? -intools- ♂ 給 intools 發送悄悄話 intools 的博客首頁 (0 bytes) () 03/18/2018 postreply 12:09:04

• 不太燙手的溫度，多數微生物可以存活 -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 03/18/2018 postreply 12:35:59

• 我每次都將水燒開，然後將瓶蓋封緊，冷卻後像罐頭一樣，瓶蓋緊得有時都打不開，隻一天功夫，談何細菌？ -老太- ♀ 給 老太 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/18/2018 postreply 16:11:38

• 理論上說除非用抽真空法蓋蓋子，否則head space空氣中總是有細菌可以進入水中。 -xiaochu3- ♀ 給 xiaochu3 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/18/2018 postreply 17:04:29

• 一天的功夫，在這樣的環境下，細菌繁殖問題應該可以忽略不計。我經常用這種辦法在常溫下保存食物，很久食物都不壞。 -老太- ♀ 給 老太 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/18/2018 postreply 17:44:13

• 不知道哪句是真哪句是假 -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (121 bytes) () 03/18/2018 postreply 17:55:53

• 礦物質？ -dudaan- ♂ 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 03/18/2018 postreply 18:32:22

• 說不清楚 -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (83 bytes) () 03/18/2018 postreply 19:09:28

• 我用過微波爐加熱透明的熱水袋 -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (157 bytes) () 03/18/2018 postreply 19:14:41

• 瓶子蓋是塑料的還是金屬的? 水氣大量蒸發後出現沉澱不奇怪 -intools- ♂ 給 intools 發送悄悄話 intools 的博客首頁 (0 bytes) () 03/18/2018 postreply 12:12:01

• 我用的是裝spaghetti sauce 的瓶子。我和大家分享這個觀察結果是想提醒大家微波爐很可能是相當有害的，能不用就不用。 -老太- ♀ 給 老太 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/18/2018 postreply 17:06:53

• 謝謝分享。但是也覺得不可思議。水的成分也就是氫和氧，再怎麽變也不會變渾濁。 -越王- ♂ 給 越王 發送悄悄話 越王 的博客首頁 (239 bytes) () 03/18/2018 postreply 16:42:15

• 好在實驗簡單，大家可以重複。我準備試一下。 -越王- ♂ 給 越王 發送悄悄話 越王 的博客首頁 (0 bytes) () 03/18/2018 postreply 16:43:16

• 記得氫是有同位素的，氧是不是有不記得了。 或許水中氫或氧的原子結構在微波作用下， 已經發生了改變。我不是學化學專業的， -老太- ♀ 給 老太 發送悄悄話 (107 bytes) () 03/18/2018 postreply 17:14:38

• 明年的化學諾獎得主就是你啦。也可能被劃為歸物理。當年也不是好學生，分不清理、化 -fuz- ♂ 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 03/18/2018 postreply 17:24:52

• 到了微觀層麵，理化是沒有明確界限的。當然在高中學的那點東西裏，理是理，化是化. 我寫上麵的跟帖時， -老太- ♀ 給 老太 發送悄悄話 (164 bytes) () 03/18/2018 postreply 17:39:08

• 氫有7個同位素，H4-H7都極不穩定，不會在你的瓶子中出現。^_^ -xiaochu3- ♀ 給 xiaochu3 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/19/2018 postreply 09:44:58

• 水垢？ -果園- ♀ 給 果園 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/19/2018 postreply 06:56:11

• +1 -花椒- ♀ 給 花椒 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/19/2018 postreply 07:48:52

• +2 -xiaochu3- ♀ 給 xiaochu3 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/19/2018 postreply 09:45:25

• 你拿蒸溜水試試，應該沉澱物會少很多,或者就沒有了 -尋夢千裏- ♂ 給 尋夢千裏 發送悄悄話 (812 bytes) () 03/19/2018 postreply 18:33:57

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