還有糖和trans fat。記得那年揭露subway和其他商家的麵包裏添加的一種工業原料幫助麵包保持鬆軟的。

來源: 閑情於 2018-02-19 10:20:09 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (65 bytes)

本帖於 2018-02-19 10:22:45 時間, 由普通用戶閑情編輯

回答: 研究出具體機製才有說服力，此前可以有N種假說，我的假說是由 dudaan 於 2018-02-19 10:03:38

真不知道各種看不見的添加劑到底是啥。

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• 還有鹽！ -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 10:42:40