喜歡吃這個。水蛋比例1：1，曾學過一招。。

用打開的雞蛋殼做量杯加水最準。

所有跟帖： 

• 誰這麽聰明啊 -五小湖- ♂ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:31:38

• 哈，從位台灣朋友那學滴，上麵還可放鮮香菇片和蝦仁。。 -jck66- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 17:57:54

• 哈，從位台灣朋友那學滴，上麵還可配鮮香菇片和鮮蝦仁，搖身一變“高大上”：） -jck66- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 18:08:02

• 哈，跟位台灣朋友學滴，分用小碗蒸，上麵可放香菇片和蝦仁，搖身“高大上”。 -jck66- ♀ (0 bytes) () 02/07/2018 postreply 05:48:52

• 上海人叫蛋羹。不加水的叫蒸老蛋。都喜歡。我經常蒸蛋羹。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 02/06/2018 postreply 18:09:30