我N年前在網上偶得此方，據說是阿拉伯人用於治療心髒血管堵塞，不過製作方法不詳，我用了三年時間親自試用並調整材料用量，覺得有效，所以推薦給大家，我美其名曰“延年益壽湯”
1 材料
生薑1磅，大蒜1磅，黃色檸檬10-12個，蜂蜜1/3瓶（Costco 賣的大瓶蜂蜜），蘋果醋500毫升
2 製作步驟
1）大蒜去皮洗淨，然後用blender 打成糊，可加少許蘋果醋以便於打碎
2）檸檬去皮榨汁，濾渣留汁
3） 生薑洗淨切碎，在不鏽鋼或陶瓷鍋中中火煮30分鍾，然後去渣繼續中火煮至150毫升左右
4）打開廚房的排風扇，因為製湯過程會有非常濃鬱的大蒜味
5）把所有材料同時倒入煮生薑水的鍋中，開中火熬煮並不斷攪拌，直到湯呈嫩綠色（蒜與糖和酸反應的結果），湯成！大約可得半加侖成品。
6）湯放入玻璃罐或瓶中，用鋁箔封口。待涼透後放入冰箱冷藏
3 禁忌事項
3 禁忌事項
有胃潰瘍者禁用，有其他胃疾者慎用
4 服用方法
本湯易沉澱，用時攬勻。早晨空腹一至二湯匙（兩大口的量），然後半杯溫開水洗一下口腔和食道（也就是喝半杯溫開水）
5 使用三年的體會
以前有輕度心悸，現在沒有了。冬季手腳也是熱的（以前也不冷，現在感覺更好），不易感冒，即使染上流感，也就二天的嚏噴和清鼻涕。根據其清血栓的功能，應該有助於緩解高血壓，不過我血壓一直正常，所以沒有切身感受。
下麵這張圖是準備的材料（生薑水在鍋裏）
下麵這張圖是做好的湯
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