番紅花主要用於食物香料上，譬如製作西班牙海鮮飯。 摘自：見內

https://zh.m.wikipedia.org/zh-hans/番紅花

 

所有跟帖： 

• 記得聽見養生堂請的醫生說過中醫入藥的紅花和烹調的紅花不同。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 11/28/2017 postreply 09:14:29

• 錯：（中國）紅花是中藥而非食品香料，藏紅花是草藥和食品香料 -dudaan- ♂ (634 bytes) () 11/28/2017 postreply 10:12:22

• 我現在覺得植物方麵的中文名不是很精確，經常會混淆。我現在經常查拉丁名，即便我並不識拉丁。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 11/28/2017 postreply 10:21:43

• You are absolutely correct! -dudaan- ♂ (0 bytes) () 11/28/2017 postreply 10:29:44