錯：（中國）紅花是中藥而非食品香料，藏紅花是草藥和食品香料

還有一種比較廉價的類似藏紅花的食品香料，不知道是什麽。在中東人的超市和俄羅斯人的超市可以買到，如果我能找到會告訴大家。

更新：仔細查了，原來我錯了！中國紅花是Safflower，中東人超市的比較便宜的食品香料就是Safflower。所以兩者都是草藥也都是食品香料。

Safflower Oil是一種常用的食用油。

藏紅花是Saffron。

 

 

所有跟帖： 

• 我現在覺得植物方麵的中文名不是很精確，經常會混淆。我現在經常查拉丁名，即便我並不識拉丁。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 11/28/2017 postreply 10:21:43

• You are absolutely correct! -dudaan- ♂ (0 bytes) () 11/28/2017 postreply 10:29:44