60-70年代北京有兩家賣狗肉的飯館

一家是西四的延吉冷麵，隻有一片肉，極薄，後來有人說是假的，其實是牛肉。

另一家是西單的曲園，湖南菜（當時全北京隻有兩家）。大概就是樓主說的燜狗肉，吃了一口，味道很惡心。

從此不再碰。