啥飯好吃？啥飯難吃？

這不是個哲學問題，感覺是個心理問題和生理問題。有人一輩子沒喝過水，喜歡軟飲喝果汁，讓他或她喝水，他們感覺難以下咽，就是心理上也很抗拒。

有人喜歡吃肉和米麵習慣了。你說改吃粗糧青菜吧，粗糧青菜健康。這些吃慣肉和米麵的人，心理上也很難接受。就是能吃粗糧和青菜幾天，習慣也會變回原來的樣子。

那些認為吃是為了健康的人的意誌顯然要堅強得多，為了自己的健康能夠立即改變自己的飲食習慣。不誇張地說，俺就屬於這類人。

俺現在習慣了青菜粗糧，對青菜獨有情衷，而過去喜歡的肉，軟飲果汁，米麵毫無興趣，切心理上有拒絕感。舉例說明，過去俺很喜歡越南牛肉河粉。今天不得已再吃，心理上首先不情願，吃起來感覺不好吃，吃幾口就停住了，吃後感覺不舒服，完全沒有原來的好感覺。不知道這是心理作用，還是生理上真的變了。

俺個人觀點是：飲食習慣能決定你的飲食偏好，健康飲食觀念改變也能決定你的飲食偏愛。如果健康飲食觀念和飲食習慣兩者有衝突的話，可能健康飲食觀念更能決定你吃什麽，你喜歡吃什麽，啥好吃。

所有跟帖： 

• 曾給美國同事展示過把漢堡薯條可樂冰倒入攪碎機打三十秒，看過那黃乎乎一坨後，他們從此不再........ -fuz- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 18:20:07

• 那他們現在吃啥東西啊？ -TBz- ♂ (128 bytes) () 09/15/2017 postreply 00:12:06

• 剛來美國特別喜歡buffet，1周至少吃2次，下決心減肥後，整整1年沒碰過buffet， 雖然腦子總想吃，但強力忍過來了:-) -愛吃肉的胖子- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 18:41:53

• 後來偶爾吃了一次，艾瑪渾身難受，徹底斷了念想。。。。 -愛吃肉的胖子- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 18:44:50

• 任何東西不要吃太多，其實都能吃。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 19:26:44

• 我喜歡羊肉，但不喜歡茴香。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:06:59

• 。。。 -Gbdjw- ♀ (35 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:11:57

• 什麽時候注意健康飲食都挺好的。像你這樣自以為健康飲食的，還真不一定就健康，自欺欺人而已。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:39:03

• 普世的健康飲食適合絕大多數人。任何飲食不會適合所有人。這個有啥好爭的？ 你能說出啥是健康飲食嗎？ -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:51:53

• 健康的定義WHO 有，也公認。自己去查。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:56:37

• 符合90%以上。爭取達到 99%。 你呢？ -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 21:02:00

• 看來你已經達到100% 了，看來你超過了 完人Mother Teresa，厲害！ 可惜沒人知道你，也沒人像尊重她一樣尊重你。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 21:32:23

• 嗬嗬，到此結束對話。話不投機半句多。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 21:37:01

• 話中透出優越感，也不知道你哪來的那麽多的優越感。其實你是敗絮在內也未可知。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:36:31

• 哪裏有優越感：陰虛陽虛氣虛血瘀的人，能活到今天已經很不容易了， -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:41:24

• 健康理念也在不停地變。人對健康的認識是一個過程。有多少人是暴飲暴食？沒準人家也像你一樣的飲食出了問題呢。 -whywhy???- ♂ (58 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:45:59

• 。 -Gbdjw- ♀ (80 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:51:06

• 人家是自嘲。偶爾大餐一頓的年輕人很多。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:52:54

• 對不起觸犯您了 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:53:24

• 真的沒事。我也覺得自己說話太衝。這樣也挺好，你表達了自己的觀點，我也直言了自己的見解。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 21:01:10

• 我的真實感受 -dudaan- ♂ (233 bytes) () 09/14/2017 postreply 19:12:12

• 阿拉回國就是喜歡在朋友家自己烹調， -Gbdjw- ♀ (272 bytes) () 09/14/2017 postreply 19:16:47

• 估計潛意識還是源於對健康的顧及。 -阿明.- ♀ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:59:28

• 大實話! -Gbdjw- ♀ (274 bytes) () 09/14/2017 postreply 19:22:57

• 食欲差了 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 19:25:24

• 人年齡大了，飲食趨向清淡也未可知。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:41:50

• +1 除了食欲，再一個就是味蕾不如年輕人敏感了 -夏陽- ♀ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:57:48

• 對！老了的症狀之一就是開始關注養生了。我來健康壇是因為更年期，發現大家都很友善，就不走了。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 09/15/2017 postreply 14:28:54

• 一個人的意誌，真的是能夠改變對食物的喜好態度的。我有一個同事， -惡俗老狼- ♂ (239 bytes) () 09/14/2017 postreply 19:32:45

• 我也見過這樣的。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:42:19

• 什麽樣的健康理念決定什麽樣的飲食，除非太窮，或是無任何選擇。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:40:40

• 年齡大了口味自然很變得清淡。。。 -咖啡珍珠- ♀ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 23:00:31

• 非也，而是口更重了。變清淡隻是健康理念的控製才有可能。 -阿明.- ♀ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 23:59:38

• 身體的需要決定飲食的口味。草原上的野馬隻有在傷病時才吃一種豆科植物，平時是不碰滴。人也是一樣，不同年齡段身體需要不同，飲食 -吃素的狼- ♀ (74 bytes) () 09/15/2017 postreply 00:32:31

• 如果都是這樣就太好了，我們就不需要控製飲食了，身體會自己幫我們控製。：） -阿明.- ♀ (0 bytes) () 09/15/2017 postreply 01:30:45

• 喜歡甜食，包括巧克力蛋糕甜品，基本一切糕點，怎麽破？ -長期潛水君- ♀ (0 bytes) () 09/15/2017 postreply 09:06:59

• 我也一樣，見了甜點拔不動腿，直咽口水。我老說，等我70歲以後，蛋糕當飯吃！ -閃電- ♀ (0 bytes) () 09/15/2017 postreply 09:33:41

• 害怕受罪嗎？害怕早死嗎？ -餓狼陀- ♀ (0 bytes) () 09/15/2017 postreply 10:50:43

• 怕啊，可就是一直惦記甜食，有啥辦法像戒煙一樣戒甜食啊？ -長期潛水君- ♀ (0 bytes) () 09/15/2017 postreply 12:02:23

• 怕，那咱就別吃了。口腹蜜劍也許能害人，糖真能害人。 -餓狼陀- ♀ (269 bytes) () 09/15/2017 postreply 12:35:24

• 也是我的軟肋，隻能克製，提醒自己suger is deadly,戒糖比戒毒還難 -小閑- ♀ (87 bytes) () 09/15/2017 postreply 12:45:48

• 用心吃與用胃吃，感覺是不同的 -莫耶- ♀ (0 bytes) () 09/15/2017 postreply 15:52:08

• 總結得好。胃的確沒大腦聰明。：）） -餓狼陀- ♀ (0 bytes) () 09/15/2017 postreply 18:40:09