我也說說鹽的食用量問題

遙想當年潘東子把棉襖泡鹽水將食鹽帶上山給紅軍吃,充分說明食鹽對人體的重要性,而且似乎少了還不行。

我的師父是安徽人,他吃的比較鹹,我曾經就食鹽的食用量詢問過他的意見。他說,我可以吃鹹一點,你不行。 師父接著說,因為我每天勞動出那麽多汗,這些都是鹽,你坐辦公室的,一天也出不了一滴汗,吃那麽多鹽幹什麽?我深以為然。

硬生生規定每人每天吃多少鹽其實本身就是不科學的行為,吃多少鹽應該是取決於你身體的鹽代謝情況。

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