剛剛發現帶皮茄子的 fiber 超高，一個普通茄子含 16 克 纖維!!!!!!

所有跟帖： 

• 我最喜歡吃帶皮的茄子, 尤其喜歡美國的大茄子 -桃花好運- ♀ (0 bytes) () 02/01/2017 postreply 12:52:36

• 怎麽做的好吃, -桃花好運- ♀ (122 bytes) () 02/01/2017 postreply 13:16:32

• 我喜歡生吃。有時蒸了吃，配著醬油蒜末。 -愛吃肉的胖子- ♂ (0 bytes) () 02/01/2017 postreply 16:24:55

• 北京的大蒜海米燒茄子是用油炸的，不要削皮。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 02/01/2017 postreply 17:01:49

• 北京傳統名菜：獨鹹茄 -dudaan- ♂ (326 bytes) () 02/01/2017 postreply 19:37:12

• 忘了一個重要的東西，除了蔥外，還要放香菜（芫荽） -dudaan- ♂ (0 bytes) () 02/02/2017 postreply 05:04:09

• 試一試用蒜淹漬再烤熟 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 02/01/2017 postreply 19:54:56

• 如果是肉做成的仿茄子纖維就不高 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 02/01/2017 postreply 13:17:02

• 啥叫"肉做成的仿茄子"? 肉比茄子便宜?? -桃花好運- ♀ (0 bytes) () 02/01/2017 postreply 13:37:31

• 黑色食品都是好的吧。 我喜歡燒茄子。 -雙喜丸子- ♀ (0 bytes) () 02/01/2017 postreply 13:41:44

• :-) -愛吃肉的胖子- ♂ (0 bytes) () 02/01/2017 postreply 16:26:35

• 看著就好吃， 不過這做法對我來講太高難度了。。。 -愛吃肉的胖子- ♂ (0 bytes) () 02/01/2017 postreply 16:26:11

• 我常那樣做... :-)) -桃花好運- ♀ (0 bytes) () 02/02/2017 postreply 06:18:16

• 才發現有人吃茄子要去皮。：） -阿明.- ♀ (0 bytes) () 02/01/2017 postreply 16:24:53

• 不削皮。我是看營養成分表，去皮/不去皮 纖維含量不一樣。 -愛吃肉的胖子- ♂ (0 bytes) () 02/01/2017 postreply 16:28:04

• 腸胃不好的人真的不能吃茄子皮，一吃就拉肚子。 -nyagela- ♀ (0 bytes) () 02/01/2017 postreply 17:01:31

• 幾十年前北京有個窮人小菜：炒茄皮 -dudaan- ♂ (95 bytes) () 02/01/2017 postreply 19:30:27

• 茄子的風味，都在茄子皮上。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 02/01/2017 postreply 22:42:14