俺腳得，你用steel cut 燕麥因為它的升糖指數比rolled或速食的低。但你這麽慢燉，我估計它的升糖指數有可能就追上來了。

我的做法是用可定時的鍋，每天早上出去跑步時定時煮上20分鍾，回來就好了。如果牙齒和胃沒問題，不建議煮得太爛。