中國的文獻說鮮棗的維生素C極高,是維生素C之王,每百克含維生素C高達200-500毫克,超過獼猴桃很多,靠譜的營養學專家範教授也這樣說。
但是根據西方文獻,每百克鮮棗的維生素C隻有69毫克,不如獼猴桃的97毫克。鏈接(注意:請把計量換成100克)
誰對誰錯?品係的原因?
中國的文獻說鮮棗的維生素C極高,是維生素C之王,每百克含維生素C高達200-500毫克,超過獼猴桃很多,靠譜的營養學專家範教授也這樣說。
但是根據西方文獻,每百克鮮棗的維生素C隻有69毫克,不如獼猴桃的97毫克。鏈接(注意:請把計量換成100克)
誰對誰錯?品係的原因?
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真正的VC之王你大概沒吃過也沒聽說過
-dudaan-
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12/16/2016 postreply
05:58:16
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吃local. 全世界搬運既浪費又汙染自然。上帝造的大自然挺公平的,一方水土養一方人。
-Gbdjw-
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12/16/2016 postreply
06:59:46
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但美國許多地方的菜果基本都是來自加州、佛州或墨西哥,甚至加拿大
-dudaan-
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12/16/2016 postreply
07:08:04
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農貿市場是本地的。globalization的風正在轉方向。
-Gbdjw-
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12/16/2016 postreply
07:09:34
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我們這裏11月到5月都沒戲。
-dudaan-
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12/16/2016 postreply
07:11:35
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老中有個喜歡找離自己越遠的東西越好的嗜好
-Gbdjw-
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12/16/2016 postreply
07:10:52
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山珍海味,楊貴妃的荔枝
-dudaan-
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12/16/2016 postreply
07:21:07
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如果按這思路,人類平均壽命起碼減少40年,退回到農耕時代。
-coorslight969-
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12/16/2016 postreply
07:30:13
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我給你點個讚!從今開始喝玫瑰果水了。看見別人采集它,喝它一直沒引起我的重視。看來重要的事情要多說幾遍。
-lawattaction-
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12/16/2016 postreply
08:21:12
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實際上在美國能吃到的中國鮮棗很難吃(唐人街有時有賣的)
-dudaan-
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12/16/2016 postreply
06:42:29
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我也特喜歡新鮮棗,但據說不好消化。青椒VC就很高。
-蘭竹-
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12/16/2016 postreply
07:41:05
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VC 是最容易補的了。 所以不用糾結從這些水果補。鮮棗
-雙喜丸子-
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12/16/2016 postreply
08:28:23
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俺的書上說幹棗是256毫克, 鮮獼猴桃是62毫克
-xiaoxiao2013-
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12/16/2016 postreply
17:53:50