用紅酒浸，然後按照Beef bourguignon的方法烹調，不錯的。

來源: Gbdjw 於 2016-12-08 21:04:25 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (227 bytes)

學生時經常被同學家長邀請去同學家過周末，那些村莊總歸有喜歡打獵的，因此吃到不少獵物，包括鹿，看他們都是這麽處理後烹調。配米飯或配水煮土豆都很好吃

請您先登陸，再發跟帖！