朋友打獵送了我一塊鹿肉, 我聽說火氣很大不敢吃(我是女的), 請問有 吃過鹿肉的嗎? 有什麽後果?怎麽吃法?謝了。
所有跟帖:
• 美國的鹿肉沒有火氣,與中國的不一樣,就是很老,要煮很久。 -ymck- ♂ (0 bytes) () 12/08/2016 postreply 20:59:44
• 謝謝。 -VA居民- ♀ (0 bytes) () 12/08/2016 postreply 21:01:19
• 打成肉末,加20%肥肉做成香腸是大多數人的吃法。 -ymck- ♂ (0 bytes) () 12/08/2016 postreply 21:02:32
• 用紅酒浸,然後按照Beef bourguignon的方法烹調,不錯的。 -Gbdjw- ♀ (227 bytes) () 12/08/2016 postreply 21:04:25
• 大華有賣鹿肉,十幾刀一磅,吃過,感覺跟嫩牛肉差不多,沒覺得很熱。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 12/08/2016 postreply 21:37:23
• 我不信那個,吃過,沒事。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 12/08/2016 postreply 23:44:54
• 味道很重, 吃了一次就不愛吃了.... -桃花好運- ♀ (0 bytes) () 12/09/2016 postreply 07:15:51