我吃過80%的,難以下咽,最後就著水送下去了。
所有跟帖:
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剛想了一個問題,好奇問下:這80%, 95%的黑巧克力,80%, 95%這些百分比是如何算出來的?
-蓍草為yarrow-
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11/25/2016 postreply
08:14:06
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百分比是Cocoa含量。所有成分在標簽裏都應該寫著,糖應該占Cocoa之外的絕大部分。
-TBz-
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11/25/2016 postreply
09:08:03
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嗬嗬,俺就是喜歡那個苦。Trade Joe經常能找到含量高的比較好的巧克力。
-Gbdjw-
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11/25/2016 postreply
11:01:35